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今月の大人のレストラン
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店舗一覧

老舗旅館で培われたおもてなしの精神を大阪で 鱧を贅沢に使った涼やかな夏の懐石料理を個室で心行くまで堪能


「鱧懐石」10,000円(税・サ別)※写真はイメージ
(日本料理 接待 個室)

 有馬温泉の老舗旅館「中の坊 瑞苑」が営む料亭である。日本の伝統を重んじながらも、常に新しい発想が取り入れられた季節の懐石料理は、旬の食材を贅沢に使用した見た目にも鮮やかな逸品が揃う。料理の味をさらに引き立てる酒も、夏場に嬉しい氷点下で提供する生ビールのほか、全国各地から厳選した地酒や焼酎、ワインまで幅広い。旅館の客室を思わせる上質な個室で、美食と美酒に酔いしれる至高の宴を堪能してみてはいかがだろう。

最寄駅 :地下鉄四ツ橋線西梅田駅 徒歩1分

(魚料理・鯛めし・鍋料理)

和歌山県・箕島漁港などで獲れた新鮮な魚介を味わえる『魚匠 銀平 北新地店』では、旬を迎え脂が乗った大衆魚の他、のどぐろなどの希少な高級魚も愉しめる。繊細で美しい盛り付けや豪快な器も必見。“魚尽くし”を満喫できる名物「鯛めしコース」を始めとした素材の旨味溢れる逸品で美食家のゲストも満足の一軒だ。

最寄駅 :JR東西線北新地駅 徒歩5分

(最高級 天然ふぐ・はも)

天然はもの中でも、貴重な産地最高級品質を使用している。生簀から上げた鮮度抜群のはもをさばき、骨を感じさせない技術と、素材を生かした品質・味に徹底した拘りを持つ。絨毯を敷いた優雅な雰囲気の座敷は接待に最適。厳選された旬の食材を、老舗ならではの落ち着いた空間でゆったりと愉しんでほしい。

最寄駅 :地下鉄千日前線日本橋駅 徒歩2分

(本格日本料理店)

地下鉄なんば駅より徒歩2分、大阪松竹座の地下1階にある本格日本料理店。料理長自らがその日に仕入れた新鮮な素材で心を込めて作る逸品を味わえる。日本料理の伝統を感じられる『幕間弁当』は観劇の供にお薦め。上質なテーブル個室や座敷席を完備し、品数豊富な昼の膳は記念日や法事、結納や百日祝いなど慶事での利用に好評だ。

最寄駅 :地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩2分

(ふぐ 鱧 接待 個室)

夏のお薦めは、鱧とふくの共演コース「ぎおんてんじん」。鱧おとし・てっさ・焼きふく・焼き鱧・鱧とふくのちり鍋等全8品6,500→5,000円(税込)。鱧好きには堪らない「料理長おまかせ鱧尽くしコース」全8品9,000→7,000円(税込)も用意。接待やハレの日、歓送迎会に最適な2~50名迄の純和風個室空間で夏の宵を満喫してみては。

最寄駅 :地下鉄谷町線東梅田駅7番出口 徒歩5分

(北新地個室フレンチバル)

割烹スタイルのカウンターに旬の野菜がずらりと並び、和の風情も醸し出している洋食レストラン。スタイリッシュながらも、肩の力が抜ける独特の雰囲気が、仕事の疲れを癒してくれるだろう。フレンチの世界で研鑽を積んだシェフのクラシックなフランス料理を、町家を改装した大人空間で愉しんでみては。宴会や接待、デートなど様々な場面で大活躍するに違いない。

最寄駅 :JR東西線北新地駅11-41番出口 徒歩1分

(神戸牛レストラン)

道頓堀松竹座の中にある神戸牛レストラン『神戸牛さくら なんば道頓堀松竹座店』。神戸牛のステーキをはじめ、経験豊富な料理人によるA5等級以上の神戸牛を使った様々な料理が堪能できる。洗練された雰囲気が漂う店内には個室を完備。アクセスも便利な立地で接待や宴会等にも重宝する一軒だ。

最寄駅 :地下鉄御堂筋線なんば駅14番出口 徒歩1分

(ぐあん名物鯛めし会席)

名物「鯛めし」は勿論、紀州箕島漁港より仕入れた「自家製一夜干し」もぜひ味わいたい逸品。水揚げ後すぐに干物にされるため、魚の凝縮された旨みが存分に堪能できる。そんな新鮮で美味しい魚料理が味わえる一軒。上質な空間で少人数から利用できる掘り炬燵席の個室は各種宴会や、接待の場としてもお薦めだ。

最寄駅 :JR東西線北新地駅11-5番出口 徒歩4分

(精肉店直営の焼肉店)

心斎橋駅6番出口から徒歩1分。本格黒毛和牛と神戸牛を提供する精肉店直営の焼肉店。1階には32名まで利用可能な琉球畳の掘り炬燵席、2階は最大50名まで対応できるテーブル席、3階は一人用テレビ付テーブル席を完備している。白黒モノトーンで落ち着いた大人の雰囲気漂う店内で、焼肉宴会・貸切宴会を堪能してみては。

最寄駅 :地下鉄御堂筋線心斎橋駅6番出口 徒歩1分

(中華料理で個室の接待)

明治17年文明開化の音と共に横浜に誕生した日本屈指の広東料理店。創業時からのおもてなしの心と優秀な厨師たちの職人気質を大切に継承している。吟味した産地直送の海鮮素材をふんだんに使い、化学調味料や添加物を使用せず、素材の旨さを引き出す。新鮮な材料の持ち味を活かした伝統の技が織り成す本格的広東料理を堪能したい。

最寄駅 :地下鉄四つ橋線西梅田駅4A番出口 徒歩2分

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