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粋な居酒屋・通な居酒屋
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店舗一覧

(厳選日本酒とくずし割烹)

コンセプトは“駅近の隠れ家”。新御茶ノ水駅徒歩1分の抜群の立地に、5~10名で利用可能な完全個室を2部屋完備している。日本酒に関する著書もあるオーナーソムリエ山口直樹氏が厳選した、地元でしか手に入らないような希少な日本酒から入手困難と言われる銘柄まで常時50種以上を備える。高級会席並の上質な食事を手頃な価格で愉しめるため、接待や大切な人との会食に選んでみては。

最寄駅 :地下鉄千代田線新御茶ノ水駅B3番出口 徒歩1分

(隠れ家で日本酒と和食を)

銀座コリドー通りを路地に入った場所に佇む『和酒BAL だんない』。古き良き日本家屋を再現した一軒家だ。「炊き合わせ」や「ばんざい」など京懐石の名店で腕を磨いた料理長・保原氏が織り成す旬和食が手頃な値段で味わえる。常時50種以上の日本酒も揃い、逸品と共に堪能したい。日本酒好きは勿論、初心者の人も是非訪れてみては。

最寄駅 :地下鉄銀座駅 徒歩4分

(日本酒と和食おばんざい)

利き酒師 市川氏が、客人の好みに応じた燗酒を提供する『初代 おかわりや』。季節の日本酒が手頃な価格で愉しめる。また、カウンターに設置した“かんすけ”で自分で燗付も可能だ。じんわりと味わいのある美味しさの、名物“おばんざい”は各480円~。「筑前煮」や「茄子の煮浸し」など、約10種が食べ放題なのも嬉しい。

最寄駅 :地下鉄銀座駅C2出口 徒歩5分

(発酵|居酒屋|和食)

近年、注目を集め、様々な土地で綿々と受け継がれている食文化“発酵”がテーマの『発酵居酒屋5』。“飲んで・食べて・笑って・健康に”をモットーに鎌倉在住の発酵わくわく大使 鈴木大輝料理長が米糀から育てている。発酵食材を用いた酒が進む料理を思う存分愉しんでみてはいかがだろう。

最寄駅 :地下鉄表参道駅A4番出口 徒歩1分

(月替り和食コース×接待)

表参道に佇む創業大正10年の『きくまさ』は、日本料理の味と趣を大切にしたコース料理専門店。家族や若い人達も贅沢和食を気軽に愉しむことができ、心の込もったもてなしも嬉しい一軒だ。6~最大12名まで対応可能な半個室もあるため、接待・歓送迎会等にも重宝するだろう。

最寄駅 :地下鉄表参道駅B3出口 徒歩1分

(銘柄鶏料理と日本文化)

“和食×和文化”がコンセプトの『つくね侍 さかのうえ』。職人が作る美味しい和食と共に侍や女剣士、書道家等、様々なアーティストのパフォーマンスを愉しめる。“職人・つくね侍”が店で解体し、高い鮮度を保った鶏肉を提供。「生つくね」や備長炭で一気に焼き上げる「鶏焼き」がお薦め。新鮮な朝〆鶏のジューシーな旨味を堪能したい。江戸情緒溢れる旅籠風の店内で寛ぎの時間を是非。

最寄駅 :京王井の頭線神泉駅 徒歩3分

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