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うまい魚ここに極まる
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店舗一覧

(九州名物と海鮮料理)

西中洲の地で新鮮な魚介と日本酒が愉しめる『大名やぶれかぶれ 西中洲店』。旬・素材・味に拘った料理が味わえる逸店だ。呼子直送の“活イカ”や、濃厚ごまだれの「ゴマサバ」、ピリッと仕上げた「もつ鍋 赤」は必食。個室も2~80名と幅広く対応しており、使い勝手の良さも嬉しい。週末は事前の予約がお薦め。

最寄駅 :地下鉄中洲川端駅 徒歩5分

(専門店のふぐ料理と鱧)

木を基調とした落ち着きのある店内には、洗練された上品な雰囲気でありながらも、肩肘はらず寛げる個室が揃う。全席個室で喧噪を離れ静かな時間を過ごすことができる。コースに含まれる「トリュフご飯」など贅を極めた料理でおもてなし。福岡の有名なふぐ割烹で腕を磨いた料理長が作る料理の数々を心行くまで堪能したい。

最寄駅 :地下鉄空港線(1号線)赤坂駅2番出口 徒歩5分

(九州新鮮食材市場)

九州各地の鮮魚を中心とした和食が愉しめる『博多うまかもん 小野の離れ』。オーナー自ら目と手で判別した品を、“逸品”へと仕上げる。完全予約制の大人の隠れ家は、接待での利用に最適だ。上質な音を奏でる店内で、大切なひと時を“食”でもてなしてみては。

最寄駅 :地下鉄空港線(1号線)赤坂駅 徒歩6分

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