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至れり尽くせり接待の名店
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店舗一覧

(貝料理×日本酒×居酒屋)

厳選された魚貝の持つ力強い旨味を料理長の遊び心と共に愉しむことのできる逸店。11階からの夜景も望める店内には、炭火や熱された貝から溢れる出汁の香りが広がる。職人が出迎えるカウンター席で、その手仕事を眺めながら過ごすひとときは贅沢そのもの。記念日、デート、接待等のおもてなしの席に、記憶に残る食体験を贈ってみてはいかがだろう。

最寄駅 :札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅 徒歩1分

(接待向け個室・蟹・海鮮)

接待向けの完全個室と徹底したサービスに定評のある『郷土料理 なが井』。2~26名まで対応の空間は小・中・大と5つあり、席と席との間隔が広く、ゆったりとした時間を過ごすことができると好評だ。この道47年の料理人・なが井氏が創る、新鮮素材と四季が生み出す旬の郷土料理。名物の刺身氷鉢盛り合わせは、ぜひ堪能してほしい。

最寄駅 :地下鉄南北線すすきの駅 徒歩5分

(懐石・和食・全席個室)

肉が主張する肉懐石と、四季の恵みがもたらした酒を、上質な個室で味わえる贅沢。黒毛和牛をはじめ、豚肉や鶏肉・鴨肉・羊肉などの“肉”と、季節の“旬野菜”を織り交ぜた懐石料理を愉しみながら、寛ぎの時間を過ごしてみてはいかがだろう。

最寄駅 :札幌市電山鼻線資生館小学校前駅 徒歩3分

(北海道食材の海鮮炉端店)

JR札幌駅から徒歩1分。炉端・海鮮料理を追い求め、職人たちが質の高い品々を提供している。北海道の旬の素材を豪快に炙る「炭火焼き」をはじめ、質の良い新鮮魚貝を「刺身」や「寿司」などで愉しみたい。地上10階から夜景を愉しめる開放的な空間と純和風の佇まいの中に広がる個室の空間を備える店内は、商談や会合に最適だ。

最寄駅 :JR札幌駅 徒歩1分

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