創業50年を誇る「ハマ 六本木本店」は、政界や芸能界、海外王室など、要人にも愛され続ける老舗。熟練の焼き手が華麗に調理するのは、A5ランクの松阪牛や近江牛などの上質な食材。鉄板で焼かれ香味野菜の香りをまとった肉は、口に入れると甘く溶けて官能的な余韻を残す。

銀座中央通りに面した懐石『川端』。階段を上り扉を開けると、香のかおりが街の喧騒から季節を感じる空間へと誘う。銀座で42年愛され続けている旬食材で彩る逸品を、大切な客人と共に堪能したい。座敷・テーブル席の完全個室を中心に、目の前で匠の技を堪能できるカウンター席も完備。接待や会食等、様々な場面に重宝する一軒だ。